昨天忙得脚不沾地,等忙完工作,已经快到晚饭时间了。索性做一顿省时又营养的快手晚餐。
🍚 菜米饭
大米、山药丁、胡萝卜丁、腊肉片一起放进电饭煲,少许盐。按下煮饭键。快熟时再加入茼蒿拌匀,继续焖十分钟。其实一开始一起放也很好吃,但我家先生是个“颜色控”,最后放进去,绿意盎然些。必须得“给他点颜色看看”,是吧?😂😂😂
🐟 三文鱼二吃
香煎的给儿子,切片的留先生生食,各取所爱。
🥣 再配一碗海鲜豆腐汤。鸡汤、蛤蜊、豆腐、奶油,最后撒几片香菜。汤头温润柔和,喝起来暖暖的,正好给忙碌了一天的人收个尾。
这顿快餐用了不到一小时。有主食、有蔬菜、有肉,再配上高蛋白的三文鱼,营养均衡又省心。忙碌的日子里,简单的一餐,也能让人忙而不乱,心里踏实。
#家常便饭##每日一餐分享##给他点颜色看看## 忙而不乱的晚餐#
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