#唯美味食尚#广东的肠粉,诞生于上世纪二十年代末,最初只是小贩在广州街头叫卖的斋肠粉,撒点豉汁,简朴美味还便宜。后来,西关的几家餐馆大胆创新,给肠粉加入了虾仁、牛肉、油条等馅料,让它从流动小摊的街头食物,变成备受欢迎的经典小吃。肠粉用料简单,滋味却千变万化,做法也十分方便。如今肠粉的原料和工具都很容易买到,夏天在家动手试试,味道不错呢。
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