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26-06-13 12:35 微博认证:美食博主 美食撰稿人

【广式啫啫酱|一酱成菜,惹味鲜香】
别以为它只能做煲仔菜!这款啫啫酱,烧菜、腌肉、爆炒、香煎、红焖、生焗……样样在行。所有调味一步到位,省去自己配料的繁琐,厨房小白也能轻松做出地道广式风味。

酱香浓郁,沙姜的辛香热烈而独特,既能去腥增鲜,又给食材裹上一层焦香镬气。一开锅盖,“啫啫”作响,香气直钻鼻腔——肉嫩、酱滑、底味醇厚,让人忍不住多添一碗饭。

💡 温馨提醒:酱料中用了大量沙姜,这是两广人钟爱的去腥增香神器,风味个性鲜明。如果您是第一次尝试,或许需要一点适应时间~吃不惯的朋友还请多多包涵,也欢迎大家留言分享自己的创意吃法,一起解锁更多美味可能!

谢谢大家!留言里送一位朋友:同款兔子不锈钢煲仔锅一口+秘制煲仔酱一瓶!

发布于 广东