分享个可以靠盒马搞定的快手一人食菜谱。
卤牛肉买回家自己切分成4到5份,冷冻备用。
这个潮汕风味牛骨原汤,倒一半在小锅里,加一点点水,根据自己口味放点胡椒粉、泡椒和蒜头油,剩下一半汤冷藏,两天内吃完。
汤烧开,扔一包杂粮米粉进去煮,换成面条、河粉、粿条也都可以,切片的牛肉放进去,加点绿叶菜煮半分钟。
关火前再来一点香菜末或者芹菜碎,完美。
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