记录下青岛又吃了这些好吃的。

开海是我和老王每次去青岛都吃的一间餐厅，算新派青岛菜，这个擂茄子你们要是去吃一定试试这道菜，里面海参茄子尖椒皮蛋混合在一起味道和口感每一次吃都会让我大为震惊。这次还新发现一道虾酱大葱这个菜，叫什么我忘了，很好吃！这里的海肠捞饭也是我最欢的口味和口感。

打车的时候和司机大哥聊天，大哥力荐自己去海鲜市场买海鲜，再到街边的啤酒屋加工，于是我们试了试。青岛的海鲜市场无比齐全啊，我第一次知道可以吃海星！我们自己找的啤酒屋还是有点宰客，前后的价格不一。不过还好不至于要上电视的程度，但是制作水平就，蒸还行，炒得一般。海鲜本身好好吃，基围虾甜甜的！啤酒好喝！我从来不喝酒，在青岛还是要每天喝的。

还吃了一顿朋友推荐的燕欣老字号，和前一天冷爱军菜馆一样，环境一般，但是菜非常好吃～吃到了人生中最好吃的白灼海螺～这两家的炒海鲜水平高很多，别看一个简单的爆炒，味道真的差很多。还要格外赞美下这个茼蒿豆腐海鲜汤，感觉青岛的茼蒿特别嫩，没有很重的茼蒿味道，吃了两次和海鲜一起的茼蒿，都很鲜美。这个菜我要模仿学习一下。我在青岛最爱吃的菜就是这种和海鲜一起凉拌、炖、炒的青菜。搭配绝妙，味道令人难忘。

青岛每家餐馆的海鲜疙瘩汤味道都不尽相同，但都非常好吃。大家记得点。

青岛啤酒空口可以试试原浆，但是配海鲜和菜我还是推荐扎啤，更清淡适口～咱们去年上过的岛姜家脂渣，就是猪油梭子，这次在本地遇到，我又买了，太好吃了，绝对的地方限定美味。大家来青岛记得买哦。

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