今天点的菜里面有太安鱼，味道相当好，首先端上来的一瞬间感官就不一样，暗沉的红油暗示我这个鱼味道很重，老板又反手点缀了不少芹菜叶碎片，整个盘面一大把花椒面撒上去跟不要钱一样，滚油起锅浇过，可以看到残存的泡沫，配料有魔芋和酸萝卜，炸糊的干辣椒藏头藏尾躲在汤汁里面，鱼肉是裹了面糊炸过以后回锅再做的，大油大味，绝对不健康，健康的都不好吃，好吃的一定不太健康，隔壁一桌新来的也在瞄我这个太安鱼，我估计最终他们也会点这个