宁波老店·火了十年不是没道理

记录一下 今年份蛋糕：
[卡皮巴拉]香草栗子派～
[卡皮巴拉]榛子巧克力瓦斯～
[卡皮巴拉]感谢小伙伴青苹果莳萝抹茶蛋糕我也是吃上了！
绿茶特调奶油好好吃！有茶的清香，但是完全不会苦涩。蛋糕整体清爽不腻，微酸的煮苹果库利，青提的果香和莳萝的松针香味，搭在一起刚刚好。
自然的草木香气混合着酸甜的青苹果，非常适合六月的雨季☔
[卡皮巴拉]大溪地香草慕斯，好吃到爆炸。
以我的业余水平完全挑不出这只的毛病。巧克力香草慕斯，非常平衡优雅的香草风味，香草味足但没有特别浓郁，再多一点便会打破平衡。开心果帕林内，坚果香咸度微微苦涩感，很漂亮。日本柚子奶油，这一层我太喜欢，质地不像奶油更像是凝感更强的啫喱，不是加了胶的凝感而是更为浓厚浓缩的那种，风味比口感更为美妙，扎实的柑橘香气和酸度。
[卡皮巴拉]法芙娜双重巧克力蛋糕也很不错～
吃不完根本吃不完，哈哈哈哈哈。

#青苹果# 美食分享##烘焙##蛋糕# http://t.cn/A6muok4J