今日午餐:排骨烧笋干，肉丝炒雪菜毛豆，清炒苋菜，拌黄瓜，葱爆羊肉，白卤海带千张结。主食是紫米饭。

闺女夹了一筷子葱爆羊肉，仔细看了看才放到嘴里--可能觉得眼生，所以先仔细看看。细细品尝一番:“妈妈，这个菜不是你的风格啊。”呵呵，真是我闺女，我难得做羊肉的，这是冰箱里有一盒吃火锅剩的羊肉片，才有了这一碟葱爆羊肉。

我极少买羊肉做羊肉，因为我自己吃羊肉很挑剔，过去我只吃我奶奶和我爸烧的羊肉，别的人做的羊肉通通不吃，包括饭店的羊肉也是不吃。

后来有一次在学校有事，和几个同事一起中午没回家，同事就在学校附近一家很有名的“小刘羊肉馆”叫了几个菜，我不好意思说我不吃羊肉，硬着头皮夹了一筷子红烧羊排，还挺好吃，又尝了尝羊头粉皮汤，也挺鲜，从那以后，接受了小刘羊肉馆的羊肉。自己也尝试着做，终不如羊肉馆的好吃。便也不再去学。

今天这一碟葱爆羊肉，自认为做的还不错，没有腥膻味，肉质细嫩，放了干红辣椒有微微辣味，但最终没卖完--闺女只吃了一筷子。跟我一样不爱吃羊肉的娃，没办法。

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