#卖卤肉不让问价的老头火了#
饭教授卖货，百分之一千讲究明码实价，足斤足两。
之前有个客人，说买了一斤三文鱼，回去称带包装一起还缺了43g。

我还寻思，这也不会啊，我们基本都只多不少，路上运输，或者两个秤称量不准缺了几克十几g我拿不准把握，但是一缺一二两的事想着怎么会发生。

但是客人的称永远是准的，先赔了差价。
后来客人告诉我说是没放平，所以造成了误差。
那时我还在骂店长[允悲]

就算做拼盘，我们宁可牺牲美观度，也要尽可能把损耗减少到最小，鱼头鱼头鱼碎肉只要能吃的，我们也会尽量装回去给客人，这就是古典卖货主义。

这种卖东西连价都不给问的，能上热搜，也说明贱货颇多了。