#冥寥子[超话]##每日一餐分享##生活手记# 周日聚餐。珍珠斑焗虾，银橛农场嫩牛+猪颈+五花同烤，茄汁烩茄盒，炒西兰花，蘑菇丝瓜汤。水里游的和地上跑的各600克。一餐大概80元，人均20元，剩点茄盒。

最近看做菜视频提高自己的做菜效率，学习省力省时的做菜方法。时间确实缩短了70%，五个菜从开始到吃两个多小时。力气没感觉省，这种菜中间没空喝茶休息，主要也是业务不够熟练，场地有点局促。娃说味道好，那就是厨艺也有提高。不习惯夸孩子的爸妈只配吃不配评价[哈哈]。

我发现调汁是个技术活儿。我以前做菜除了盐糖偶尔酱醋或柠檬🍋，基本不用调料。这不符合中国饮食习惯。