今天的口福，是朋友做的闪电泡芙。
一看朋友端着蛋糕盒子进门，瓜习惯性的就去厨房拿来了一叠盘子和刀叉。
哈哈，他也太轻车熟路了。
孩子们最喜欢巧克力闪电泡芙，我更喜欢菠萝的那个，每一个泡芙的里面都有馅料，巧克力泡芙里面是满满的生巧酱，菠萝泡芙里面是菠萝熬的酱，超好吃。
还有那个草莓味儿的，里面是草莓酱，酸酸甜甜的。
菠萝泡芙上面的那几片叶子还是从深圳带过来的，是可以食用的，就那么几片，也不能马虎。
法式甜点是艺术品，不光要好吃，还要好看。
这种泡芙叫 Éclair ，原意是“闪电”，据说是因为这种甜点太好吃了，大家会很快吃完，像闪电一样。
这一盒目前只剩一条了，给岛二哥留的。
朋友这种做法甜的水准，估计到了法国都会被餐厅抢着要的吧。
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