阿鱼Sakana_RealizE
26-06-14 22:06

❕💥鱼的美食频道来了🍅🥤

/✨🌟推荐餐厅第一期/

给大家安利个地中海餐厅,叫somezze,以前浦东浦西都有店,现在应该就浦西静安(or长宁,我忘记了)有一家。

地中海菜系一直被誉为世界上最健康的饮食,事实上确实是这样:原材料搭配蔬果丰富,可以看到各种番茄(红的黄的绿的大的小的扁的,关键味道都很浓郁)各种蔬菜叶子,以及动不动就配上酸奶的限定吃法。

虽然鱼日常里对垃圾食品(蛋糕炸鸡等等)一样没放过,但不得不承认还得是这样干净的菜肴吃起来清爽。饭后肚子和脑子都得到了放松,不会出现那种油腻的晕晕的感觉(?)

店员很多外国人,属于热情到中文虽然说不好但是沟通起来也很有趣的人。可能也就是这一点味道才够地道。

推荐菜肴:

1.鸡胸肉番茄配米饭🍅🍚

-一个厨子如果能把简单的东西也做的美味,那才是真正的好厨子。番茄酸甜,酱汁浓郁,应该是自己熬的。米饭是有点韧劲的,疑似放了点盐,吃起来真过瘾!!鱼最喜欢的方法是直接把菜倒在饭上拌起来吃。

2.西葫芦煎饼🫓

-每次去都会点,每次因为吃得太快所以根本没图。西葫芦在此之前对我来说是种恐怖的食物。这家店应该是用了鸡蛋糊➕胡萝卜丝➕面粉一块件成的饼,煎成后边缘微微带点脆,撒上胡椒就别有一番风味。可以蘸着酸奶吃。大力推荐。

3.各种鹰嘴豆泥和酱和豆子。🫘🫘

这玩意就地中海那边爱吃,属于外国版小菜。健康吃起来可以过嘴瘾。蘸烤面包吃会打开新世界。盲点就像开泡泡玛特的盒子,每一口味道都很奇特。

4.开心果冰激淋。🧊

我怀疑这家是土耳其风味的冰激淋,因为很粘稠,奶香味比较重。不怎么清爽但是开心果就是要腻一点好吃!(喜欢雪芭的话可能慎入)

发布于 上海