【“潍”有真相】（632）无籽西瓜是转基因、吃了伤身？纯属多年谣言

夏季热销的无籽西瓜，凭借无需吐籽的优势深受大众喜爱，但网上一直流传着“无籽西瓜是转基因产物，长期食用会危害身体健康”的说法，不少人对此心存顾虑，不敢放心食用。其实，这是流传多年的饮食误区，并无任何科学依据。
首先明确核心真相：无籽西瓜和转基因技术毫无关联，是传统杂交育种的成果。普通西瓜是二倍体植株，拥有两组染色体。科研人员通过科学手段处理普通西瓜，培育出四倍体西瓜，再让四倍体西瓜与普通二倍体西瓜杂交，繁育出三倍体西瓜。这种西瓜染色体数量为奇数，无法正常配对繁育，因此不会结出成熟瓜籽，最终形成无籽特性。
在食用安全上，无籽西瓜与普通西瓜营养成分基本一致，富含维生素、水分和矿物质，不存在有毒有害物质。网传食用无籽西瓜会损伤身体、诱发疾病的说法，完全是凭空捏造。其培育过程未添加毒素、未改造有害基因，正常食用不会对人体健康造成任何危害。
人们之所以产生误解，只是因为无籽违背了大众认知中“西瓜必带籽”的自然规律，进而主观臆断是基因改造的结果。事实上，这种人工干预的杂交培育，只是改变了西瓜的结籽特性，并未改变其本质属性。
总而言之，无籽西瓜转基因伤身是不实谣言。大家无需过度焦虑，无需刻意忌口，正规渠道购买的无籽西瓜安全可靠，可放心食用。