【淮南牛肉汤：一锅红艳，滋味流芳 | 皖美夏日】http://t.cn/AXaSBN4T清晨，淮南的街巷便氤氲起绵延千年的醇香。青花瓷碗中，琥珀色的汤底漾着点点油星，牛骨熬炼的浓香，穿过秦汉的烽烟，掠过唐宋的檐角，最终在游子的舌尖化作滚烫的乡愁。这碗被时光浸润的淮南牛肉汤，既是市井晨昏里升腾的烟火气，亦是刻录着华夏饮食密码的活态史诗。（来源：观淮资讯 一审 李 敏 二审 黄亚东 三审 花 璇）
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