今天想再买只鸡给刘双双和钟洋洋补补,上次是直接让卖家弄好跑腿过来的,今天有空,想自己去取。
看了下定位,在锡北利亚,斗山那边。那正好去民丰雲记吃顿午饭,算中点,吃完再继续出发。
午饭吃的鸭腿拼蜜汁排骨,味道不错,顺便打包了份肉卷和叉烧作晚饭。
养鸡场是真远,老板娘听到我开车一个小时来都惊到了。她儿子热情拉着我参观他家领地,鸡鸭鹅羊都有,还给我看了小鸡崽。喂的是蔬菜加谷物,地方不大,但也算走地鸡。
其实南方泉也有散养的走地鸡,但我问过,人家只卖公鸡,母鸡不卖。
选好鸡老板娘帮我烫毛杀好洗干净,又送我4个今天刚下的鸭蛋,上次是送我五个鸡蛋。
她建议我下次再买还是跑腿划算,35块钱总比两个小时来回和油费强。我想想是这个理,虽然我是电车。
鸡拿回家洗干净弄弄干蒸,满屋子都是香味,就是色相不太好,没腌太久盐味不够,又额外调了蘸料。
肉卷,叉烧重新热了也没那么好吃。
很多美味都是这样,刚出锅的时候最好吃。美景也是如此,肉眼看的比视频里好看太多。
但即使这样,该打包还是打包,该拍照还是拍照,闷在嘴里,藏在眼里,不如分享给家里。 http://t.cn/R2WxpQa
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