黑芝麻粉打在包体里，topping是白芝麻，所以叫黑白芝麻米贝果，听起来有一点黑白大厨的感觉，好像很厉害的样子。

米贝果含50%的大米高筋粉，大米本身没有筋度，只是加了谷朊粉所以有了筋度，这款大米高筋粉成分表很简单，是我能找到最简单的一款（也是最贵的一款，比大部分面粉都要贵），米香也很纯粹。

为了保留米香，不想把贝果的味道做得太复杂，所以搭配了黑白芝麻。
米贝果的好处就是断口很好，常温吃不复热也不费腮帮子，吃起来有一种中式米糕的感觉。

造型做成了椭圆形，笑得很开的样子，逗大家一乐。