Hydrocolloids
26-06-16 05:45

巴西摄影 / Confeitaria Colombo🇧🇷

推开那扇位于里约市中心的木门,时光瞬间倒流回了1894年。Confeitaria Colombo 不仅仅是一家百年老店,它更像是一座活在当下的新艺术(Art Nouveau)博物馆。巨大的比利时水晶镜面将空间无限拉伸,法国彩绘玻璃透下的柔光洒在意大利大理石吧台上,空气中弥漫着旧世界的矜持与咖啡香。很难想象,在这喧嚣的金融区中心,竟藏着一个属于葡萄牙移民的“美好年代”梦。

这里的每一块葡式蛋挞(Pastel de Nata)和椰香 Quindim,都是写给巴西与葡萄牙渊源的情书。看着那些穿着白围裙的服务生熟练地操作着银质器具,你会明白,你吃的不是下午茶,而是里约130年的社交史。当年,作家、诗人和政客们曾在这里激辩国事,如今,这份优雅依然固执地抵抗着门外现代都市的匆忙。

点上一杯Colombo特调,坐在临街的窗边,看着阳光在镜面上折射出斑驳光影,有一种奇妙的错位感。它贵得理直气壮,因为你支付的不是甜点费,而是“时空穿越”的门票。在这里,甜度刚刚好,不仅是舌尖上的蛋奶香,更是那种被百年历史温柔包裹的充实感。 http://t.cn/Ea0ktef

发布于 巴西