#看完更想吃王小卤了#好不好吃，不是主观感受说了算，而是实打实的测试数据说了算。王小卤用一套严苛的量化体系，把 “好吃” 变成了可衡量的标准：从内部员工、金舌头小组、真实消费者组成的“神秘盲测团”层层把关，从外观、气味、口味到口感，细化为 29 项专业指标逐项打分，全年近 8万人次参与试吃，敢于把口味测试透明化、数据化，这份底气，藏在每一口凤爪里。#凤爪就吃王小卤#
潇湘晨报