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26-06-16 09:45 微博认证:碌曲县融媒体中心

润原牧场延伸农牧产业链 以餐饮新业态赋能产业提质增效
  为深入推进农牧产业转型升级,破解传统养殖产业链条短、附加值低、销售渠道单一等发展瓶颈,持续推动农牧产业延链、补链、强链,6月14日,甘肃润原牧场有限公司旗下润原•圣境火锅店在合作市盛大开业,成功实现从单一养殖产业向“养殖+加工+餐饮”全链条融合发展转型,为县域特色农牧产业高质量发展注入全新活力。
      甘肃润原牧场有限公司深耕高原特色畜牧养殖多年,依托得天独厚的高原生态环境,标准化养殖牦牛、藏羊,积累了成熟的养殖技术、稳定的养殖规模和优质的食材资源,是碌曲原生态农牧产品的优质供给基地。
      近年来,润原牧场打破传统农牧产业单一发展模式,以核心养殖产业为根基,纵向延伸产业维度,打通“生态养殖、精细分割、冷链配送、终端餐饮”的完整产业链路。火锅门店所有食材均源自牧场自养的甘南牦牛、本地藏羊,搭配高原特色野菜、菌菇等原生态食材,实现牧场直供、源头可控、新鲜直达。
      针对农牧产业终端消费缺失、品牌展示载体不足的短板,润原牧场以火锅店为实体载体,补齐产业终端销售、体验消费、品牌宣传的关键短板。相较于传统批发外销模式,线下餐饮门店搭建起直面消费者的展示、体验、销售平台,让广大群众直观感受高原农牧产品的优良品质。同时,依托餐饮场景挖掘农牧产品附加值,打造高原特色餐饮IP,有效解决了本地优质农牧产品“养得好、卖不远、价值低”的痛点,补齐了县域畜牧产业终端链条短板,构建起完整闭环的产业发展体系。
      据了解,甘肃润原牧场有限公司旗下特色火锅店已成功入驻兰州、合作等地,正蓄势向更大市场扩展。餐饮新业态的落地,进一步做强了牧场核心产业优势,实现资源整合、价值升级、品牌增效的多重效益。一方面,依托特色火锅的口碑效应,持续放大润原牧场原生态农牧产品品牌影响力,提升碌曲畜牧产业的知名度和市场竞争力;另一方面,产业融合发展有效拓宽了增收渠道,带动养殖、加工、服务等多个环节就业,助力群众就近就业、稳定增收。同时,以终端市场需求反向倒逼前端养殖标准化、品质精细化,形成“终端促前端、全链共提升”的良性发展格局,持续增强产业规模化、品牌化、融合化发展能力。