#山姆中国换帅不到1年品控却屡陷争议#6月15日，国家市场监管总局正式约谈山姆中国总部，原因是食品安全问题频发。
2025年12月深圳门店麻薯盒里发现活老鼠，今年5月极速达蔬菜沙拉到手距过期仅剩不到24小时，还有蛋糕吃出牙齿、乌冬面吃出蛆虫……黑猫投诉平台上相关投诉高达1.5万条。

咱们要知道，世界卫生组织指出，食品在4℃-60℃的“危险温度带”存放超过2小时，细菌就会大量繁殖。

临期食品不是不能吃，但商家必须明确标注、让消费者知情，不能偷偷摸摸塞给会员。

另外，购买生鲜食品要检查包装完整性、注意储存温度，怀疑有问题的直接投诉举报。

山姆这些年靠“严选品质”赢得了中产信任，换帅后过度追求扩张和线上流量，把品控审核周期从90天压缩到45天，这就是在用消费者的健康换业绩。

约谈是警钟，企业不重建品控体系，会员流失只是一瞬间的事。

消费者也要多留个心眼，发现问题别忍气吞声，该投诉投诉，食品安全面前没有“大牌”特权！