活法儿
26-06-16 14:00 微博认证:活法儿

中医:立夏后,多吃最有“阳气”的植物,把阳气补到根上!
冬吃萝卜夏吃姜,把阳气补到根上而夏天和冬天正好相反,外面热,里面冷。人也一样,气血都去了体表,阴气在里,肠胃的气血并不充盈,消化能力也变弱,因而容易拉肚子。而那些吃掉的冷饮,留下积寒,小腹便长出了更多的脂肪。

「冬吃萝卜夏吃姜」,夏天,外面越热,里面越冷,寒则热之。具备发散和生发的特性姜,来帮助我们把体内沉积了一年的「浊气」趁着夏天发散出来。生姜味辛,性微温,入肺、脾、胃三经。温经散表邪之风,益气止胃翻之哕。帮我们把寒湿、邪气赶跑,还能解除胃中的虚冷,让我们的胃暖暖的很舒服。养生就是养阳气,姜温养阳气,当一个人阳气足,元气满满的时候,自然不容易衰老。

这样吃姜,不上火,还养阳气!
姜本身有辛辣味,单独吃非常容易上火。但是泡在醋里面,就大有不同了!
姜+醋,强强联合,便是醋泡姜。醋是收敛的,可以收敛姜的生发之气,让原本辛散的姜变得平和起来,姜温阳的性质还在,却避免了上火。
好多人阳气不足,其实都是属肝阳不足。醋走肝经,肝遇到酸就会收敛,同时姜的升发也入到肝里,收中有发肝阳之气一下子就提起来了。阳气充足,人的湿气寒湿也就散的快。身体里的小太阳振奋了,才有力量去祛除湿气。每天早上吃几片醋泡姜,也是百岁国医大师路志正保持了多年的习惯。

醋泡姜怎做?
淮备:仔姜,米醋,盐,玻璃罐子。姜,要仔姜,醋,要粮食醋,或者陈醋,米醋都可以。
步骤:
1.仔姜洗干净,不用去皮。
2.撒盐杀水。往姜片上撒盐,腌制一下子了.挤出水分晾干。
4.用醋泡姜。
5.做完常温保存就可以,今天腌上,第二天就可吃。后面放入冰箱。
如果白己做嫌麻烦的话可以吃我们的醋泡姜。这是我们在找了很多供应商,试吃之后,这款最满意。最打动我的是无添加,良心手作。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。
蜂蜜天然防腐:蜂蜜入脾经,同样养护脾胃,还有滋阴的作用,在改善口感的同时还有阴阳平衡之意。
每天吃3片,一罐可以吃15天,4罐正好可以吃上两个月。

醋泡姜什么时候吃?
长夏的早晨就更可以吃姜了,每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点,此时吃姜,最能升阳气,促进消化。早上就吃三片就行,酸的过瘾,辣的温顺。如果你是寒性体质,一年的早上都可以吃。长夏养脾,吃到三伏天都可以!
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发布于 北京