Dr.Pizza创食学院丨日常分享：金丝翠卷
（鲜辣与鲜甜碰撞，脆嫩交织，层次丰盈）
🍕作品配方：披萨面团、马苏芝士、西葫芦、虾滑、麻辣酱、蘑菇、土豆丝、芦笋等。
💡创意阐述：以麻辣酱为基底，酱香浓郁不呛喉，西葫芦卷包裹弹嫩虾滑搭配鲜蘑、芦笋与小番茄，平衡厚重，再叠上金黄酥脆的炸土豆丝，鲜辣与鲜甜碰撞，脆嫩交织，层次丰盈，打造出独具一格的中西融合创意披萨。
🏆作品出处：2026中国比萨精英挑战赛丨选手作品
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发布于 江苏