分享一下近期买的榴莲，附一点挑选榴莲的心得
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我选榴莲没那么多说法，主要看果型够不够饱满
我一般会选偏圆润的，底部不要“太过尖”的
一般尖的话皮会很多，皮多那肉就少了呀！
开口大的榴莲我也不会买，很多蚊虫爬过很不卫生
而且大开口的榴莲一般都放很久了
有些都熟过头了，有发酵的酒精味口感不好
不是说刺钝就一定皮厚，可以看我拍的参考图
有的是又细又长，但是皮得城墙厚了
这种都是没有绝对的，所以尽量挑好的苦心就好，有些奇形怪状但饱满果型开出来也是不错的
还是看眼缘吧
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发布于 贵州