#遇见小面万物皆是预制#
网友实地探店实锤店内全品类预制，从招牌豌杂到米饭、抄手、饮品无一例外，后厨无需熬汤炒料，三五名员工流水线加工即可快速出餐。一份预制包成本极低，门店售价却动辄二三十元，靠装修打造高端氛围感抬高定价。此前起诉仅卖8元一碗的夫妻面馆，资本打压小店的行为本就惹反感，预制内幕曝光后，大量食客表示不会再到店消费。
发布于 陕西
旎奥婳婳
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网友实地探店实锤店内全品类预制，从招牌豌杂到米饭、抄手、饮品无一例外，后厨无需熬汤炒料，三五名员工流水线加工即可快速出餐。一份预制包成本极低，门店售价却动辄二三十元，靠装修打造高端氛围感抬高定价。此前起诉仅卖8元一碗的夫妻面馆，资本打压小店的行为本就惹反感，预制内幕曝光后，大量食客表示不会再到店消费。