贾法拉巴迪水牛是‌原产于印度古吉拉特邦的大型水牛品种‌，以产奶量高、体型硕大和适应性强而闻名，在印度及巴西等地被广泛养殖 。‌‌‌

长啥样
‌毛色与体型‌：典型的贾法拉巴迪水牛通体呈‌黑色‌，身躯较长，结构不如摩拉水牛紧凑，头部和颈部粗大，垂皮非常发达 。
‌角的特征‌：角粗重且下垂，有时会盖住眼睛，角尖部向上弯曲形成半圆形，这是辨识该品种的重要标志 。
‌体重数据‌：成年公牛平均体重约‌590 公斤‌，母牛约 454 公斤，部分优良个体或现代选育品种体重可达 700 公斤甚至更高 。‌‌‌
产奶和干活行不行
‌产奶性能‌：它是‌印度产奶量最高的水牛品种之一‌，优良个体日产奶量可达 18 公斤，整个泌乳期产奶量在 1800 至 2700 公斤之间，奶的含脂率高，适合制作印度酥油 。
‌役用价值‌：除了产奶，这种水牛性格温驯，也常用于‌耕作和运输‌，在农业中承担拉犁、拖载重物等任务 。
‌适应能力‌：该品种耐热能力强，容易饲养，洗澡需水较少，已成功引入巴西、特立尼达岛等国家进行养殖 。‌‌‌
国内能不能买到
‌引进情况‌：目前贾法拉巴迪水牛主要分布在印度、巴西及特立尼达等地，‌中国国内并未大规模引进或商业化养殖‌ 。
‌购买渠道‌：由于国内缺乏该品种的种牛资源，普通农户或个人难以直接购买，若有科研或引种需求，通常需通过‌正规畜牧进出口公司或农业科研机构‌咨询相关政策与渠道。
‌替代选择‌：国内常见的水牛品种多为本地水牛或摩拉水牛杂交后代，若追求产奶性能，可关注国内已有的良种水牛繁育基地。‌‌