香酥炸杏鲍菇
食材：杏鲍菇、鸡蛋、淀粉、面包糠、椒盐
1. 杏鲍菇切粗条，撒少许盐抓匀静置5分钟，挤干水分。
2. 依次裹淀粉、蛋液、面包糠。
3. 油温六成热下锅炸至金黄捞出，撒椒盐，外酥内软像吃肉。
发布于 浙江
恰似一点眉心雪
香酥炸杏鲍菇
食材：杏鲍菇、鸡蛋、淀粉、面包糠、椒盐
1. 杏鲍菇切粗条，撒少许盐抓匀静置5分钟，挤干水分。
2. 依次裹淀粉、蛋液、面包糠。
3. 油温六成热下锅炸至金黄捞出，撒椒盐，外酥内软像吃肉。