个体工商户用经营权作担保有效吗？

个体工商户经营权系一种财产性权利，因其具有财产价值属性，故相关当事人为担保债务人债务的履行，可通过合意以个体工商户经营权为标的设定担保，并参照物权法的相关规定，完成公示的可享有优先受偿权，债权人可通过对经营权及经营场所在不违反法律规定的情况下进行处置，并将处置所得款项优先偿还债权。然而，优先受偿权仅是一种权利，如债权人未从该权利中实际受偿债权，则债务人仍应承担继续履行债务的责任。【（2020）湘09民终1329号】

即使有效，实务中怎么操作呢？