【尖椒兔】
这是一道充满活力的佳肴，将兔肉的鲜嫩、青尖椒的鲜辣和青花椒的香麻完美融合，再配以热腾腾的石板作为容器，让您的味蕾在品尝过程中感受到一种独特的温度和质感。
制作过程：
1. 将新鲜的兔肉清洗干净，去除大骨后切成丁状，加入适量的盐、料酒、生粉和色拉油腌制。同时，将青尖椒切成节备用。
2. 在锅中加入适量的油，烧热后放入兔肉丁翻炒，然后捞出沥油。
3. 锅中留底油，放入大蒜、干青花椒和青尖椒节翻炒出香味，然后倒入炒好的兔肉丁，快速加入生抽、蚝油、盐、味精、香油和藤椒油翻炒均匀。
4. 将炒好的兔肉丁盛放在热腾腾的石板上，即可上桌享用。