【端午食安在行动 市场监管不放假 🍙🔍】

端午节将至，丰都县市场监管局已开启“舌尖守卫模式”！聚焦粽子、咸鸭蛋、礼盒等重点品类，对永辉、新世纪等商超开展全覆盖专项检查——

✅ 查什么？
▸ 节令食品：生产日期、保质期、标签资质、检测报告一一核验，过期/标识不合格一律严查
▸ 过度包装：对照标准整治礼盒“虚胖”，倡导绿色简约消费
▸ 民生食材：米面粮油进货台账、索证索票逐一清点，守住日常安全关
▸ 生鲜肉类：检疫证明+肉品合格证+冷链温度+操作台卫生+健康证+消杀记录，全链条不遗漏
▸ 经营规范：分区陈列、明码标价、临期食品管理……制度落实不留盲区

⚠️针对部分索证资料不全、储存细节不到位等问题，已现场下达整改提示，限期完善！

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#端午节##食品安全#