三七今天努力了吗
26-06-18 00:16 微博认证:初级会计师

👍🏻刚看到热搜说粽子绳高温蒸煮可能析出有害物质,吓得我赶紧去厨房翻了下我妈去年剩下的“存货”。🥶

说实话,以前买粽子或者自己包的时候,真没太在意那根绳子。觉得能捆紧、煮不烂就行,甚至有时候觉得那种彩色的塑料绳还挺好看。现在想想真是心大。

查了一下才发现,这里头门道不少。最安全的就是天然的棉线、麻绳或者棕叶条,烧起来是纸张焦味,灰烬一捏就碎。但市面上很多为了结实耐用,用的是尼龙、涤纶这些化学纤维,甚至直接拿回收塑料做的包装绳。这玩意儿一高温蒸煮,甲醛、苯这些乱七八糟的东西可能就渗进粽子里了。虽然专家说析出量不大,不用过度恐慌,但咱吃进嘴里的东西,能避坑还是尽量避吧。

给大家提个醒,接下来买粽子或者自己包的时候:
1️⃣ 首选棉线、麻绳等天然材质,看着朴素但最安心。
2️⃣ 坚决避开颜色鲜艳、手感滑腻的塑料绳,尤其是那种闻着有异味的。
3️⃣ 顺便看看粽叶,别贪那种绿得发亮的“返青粽叶”,自然黄绿色才是正经货。

生活里的这些小细节,真的得多留个心眼。毕竟健康这事儿,没法将就。🎋

#这种粽子绳高温蒸煮会产生有害物质#

发布于 上海