明日端午,吃粽子别贪多,这4类人要少吃!
第1类:胃病患者
胃炎、胃溃疡、反流性食管炎……这些人吃粽子,等于在伤口上撒盐。
糯米黏性大,在胃里停留时间长,会刺激胃酸大量分泌。本来胃黏膜就薄,再一撑,轻则胀气反酸,重则诱发胃痛甚至出血。
建议:最多吃半个,选小个头的,配温水慢慢嚼。
第2类:糖尿病患者
一个普通肉粽热量就能到400大卡,升糖指数比白米饭还高。
糯米进入身体后会快速分解成葡萄糖,血糖直接飙升。很多糖友吃完粽子一测血糖,吓一跳。
建议:实在想吃,选杂粮粽或豆沙粽,一次别超过一个,而且当天主食要减量。
第3类:心血管疾病患者
蛋黄粽、肉粽里脂肪含量不低,高血压、高血脂、冠心病患者吃多了,血液黏稠度上升,心脏负担加重。端午节前后,本来就是心脑血管事件高发期,别让一个粽子成了导火索。
建议:选白粽或豆沙粽,不加蛋黄不加肉,解解馋就够了。
第4类:癌症患者及术后恢复期人群
这类人身体本就虚弱,消化功能差,免疫力低。糯米难消化,容易加重胃肠负担,甚至引起肠梗阻。而且粽子一般偏油偏咸,对正在治疗或康复中的身体来说,并不友好。
建议:能不吃就不吃,想过节意思一下,尝一小口就行。
普通人也别贪多,一天吃1-2个足够了,别当饭吃。吃的时候配点蔬菜、喝点茶,帮助消化。
端午节,吃的是节日的味道,不是吃出一身病。
端午安康,吃粽有度。
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发布于 北京
