有句话叫，做的好好的就别折腾——
我公司旁边的商业街有家快餐店生意很好，从它开业到去年有5、6年了，我每个月都贡献1000左右，模式我们也很喜欢：很多种菜品，不分类别称总重量，大概是3.2左右一两，平时一个人正常20块左右一顿可以有好几种菜品，大家都很满意，几年下来包括疫情期间生意都很稳定。
去年9月起突然停业装修
过了一个月左右重新开业
但是，模式变了：
单个炒菜模式了，一个菜20-40之间。。。
吃了一回，不去了
再过不到1个月，关门了，
到现在还是在旺铺招租、招合伙人。。