#酒类小知识# 雷司令被誉为白葡萄 “六边形战士” ,起源德国莱茵高,1435 年就有种植记载,天生耐寒适配冷凉河谷产区。
香气层次:年轻款满是青柠、白桃、茉莉白花;老年份会析出标志性 TDN 汽油香气,搭配蜂蜜、杏脯的香味,复杂度拉满;
风格跨度超大:从矿物质感干白,到蜜润贵腐甜酒全都能酿,高酸平衡糖分,完全不会腻口;极少使用橡木桶,纯粹表达风土;陈年潜力极好,优质酒款陈年二三十年依旧在线。#智利埃德华兹酒庄# LFE在智利科尔查瓜谷沿海产区以及莱达谷种植雷司令,并将其用来酿造珍藏级以上的干白葡萄酒。
发布于 上海
