【#专家回应塑料绳绑粽子会中毒#:不需要恐慌[话筒]】#端午买粽子注意这些细节#端午节临近,话题“这种粽子绳高温蒸煮会产生有害物质”被热议。那么,吃用尼龙绳或塑料绳捆绑的粽子会中毒吗?
[话筒]浙江工商大学食品与生物工程学院教授顾振宇介绍,尼龙绳、塑料绳和塑料标签确实有危害风险,但并不需要恐慌。人体有一定的耐受度,除非是极其稀少的过敏体质人群,否则按照粽子所含有害化学物质数量来计算,一般人只有每天吃顿顿吃,连续吃上几千个粽子,才会中毒。
[话筒]江苏省消保委提醒:建议尽量不要购买绑化学纤维绳和塑料绳的粽子。
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