薄荷酸辣凉面，汤底是酸汤、木姜子、油糊辣椒，像泡菜坛子里的母水，像有丰富乳酸菌群的样子，清爽。

薄荷野菌赛松，入口是酸味和野菌发酵的味道，薄荷的凉感来自于口腔，淡淡的后调，很适合夏天的酒。

好友生日食用的一家餐厅，怪味罗氏虾是酸甜口的，椒麻味很香，完全就是小时候吃的怪味花生的味道。红油鲍鱼脆弹，红油底拌什么都好吃好吗。最喜欢的一道黑松露焖饭，鸡枞牛肝菌黑松露，还有一个像小伞一样的菌子，焖饭均匀地裹满酱汁、溏心蛋，油润饱满，最点睛的是搭配了烧椒和汽水泡黄瓜，非常解腻，我想如果用无糖汽水泡黄瓜会不会没那么甜，更好吃。

还有加了薄荷丝和脆哨的贵州洋芋耙。属于薄荷的季节来了。