#朱志鑫[超话]# 💛#每日一善# 💙#阳光信用#
mini爱心芝士蛋糕|免烤
这款带出去露营不要太方便了嘿嘿
造型很nice
拍照美美哒
口感自然也是超赞哒
◎ 食材
饼干底：饼干碎100g 融化的黄油45g
芝士：淡奶油200g|奶油奶酪200g 白糖60g|吉利丁片8g | 热牛奶50g | 饼干沫100g
◎做法
①饼干碎＋ 融化的黄油拌匀，压入模具入冰箱冷
藏
② 奶油奶酪十糖 搅拌顺滑
③ 提前泡好的吉利丁片与热牛奶混合搅拌融化，再倒入步骤2的奶酪中混合
④ 倒入淡奶油混合均匀，装裱花袋挤入饼干底模具中，送入冰箱冷藏，4小时左右，然后撒上饼干沫即可
发布于 广东