博望发布
26-06-20 09:15 微博认证:马鞍山市博望区人民政府办公室

【端午绿豆香 百年时令糕】在博望老街的作坊里,木案板上整齐码放着脱皮绿豆。经清水浸泡、碾碎成粉、压模成型、旺火蒸制等多道工序,最大程度保留绿豆的本味清香。刚做好的绿豆糕,撒上桂花,色泽金黄油亮、质地细腻绵密,一看就是纯正的老味道,口感沙沙的,清甜而不油腻,是博望人从小就爱的美味。 ​