#街头现挤鲜羊奶10元一斤供不应求#这种所谓的新鲜,都是幻觉。
你要是买了直接喝,看起来是新鲜、营养丰富,但生奶里可能藏着布鲁氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌,关键你就看羊的状态是看不出来是否带菌的。
你要是买回家,煮沸了喝,菌是杀了,但营养也废了。
鲜奶生厂商花大价钱的巴氏杀菌也好,更贵的膜过滤工艺也好,目的都一样:用尽量低的温度、尽量小的破坏,杀灭细菌,留住营养。
牛奶要吃新鲜的。但真正的新鲜应该在冷链里。#财小夜聊生活# http://t.cn/R2Wxpw9
发布于 上海
#街头现挤鲜羊奶10元一斤供不应求#这种所谓的新鲜,都是幻觉。
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你要是买回家,煮沸了喝,菌是杀了,但营养也废了。
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牛奶要吃新鲜的。但真正的新鲜应该在冷链里。#财小夜聊生活# http://t.cn/R2Wxpw9