喝一款古老的铁观音，30年了，茶叶依然有力量，富有非常浓郁的梅子的香气，还有隐约的木质香，当年铁观音尚不出名，栽培的不多，用的是很好的茶青，很古老的做法，手搓成半球形，一看就不是机器制作。

茶汤深色，非常美，像深色的白兰地。

用了我的玉茶针。

现在的铁观音真的不好喝，估计要土地恢复清洁，需要等几年，一个茶品种的衰落，居然是自己产区的人不珍惜的结果，也是有教训的。