昨天甲子伤官日，在湾仔一家低调神秘的意大利家庭式餐馆Giá Trattoria Italiana发挥了200%战斗力😇半自助+主食套餐整整吃了两个多小时，每一样菜都非常完美，尤其是前菜冷盘搭配超级用心，比如羽衣甘蓝沙拉均匀涂抹酸甜可口的芒果柑橘酱，珍珠麦沙拉拌油醋菌菇，欧芹末细细切碎取其清香不干扰口感，各种油醋/烤蔬菜做得比肉还好吃，值得all in！据说所有食材连气泡水都从意大利进口，最惊艳的是蛋香浓郁简直一个蛋顶外面五个蛋的无敌焦糖布丁，也是最快被抢光的甜品🍮还有外表深度焗烤烟火气息、内心入口即化如同果酱的神奇口感开心果巴斯克芝士蛋糕，以及配芝士吃的有机葡萄芥末酱（Mostarda di mosto）可以空口吃一整罐的程度不知道某宝有无代购🍇🤤似乎下午茶还有Pizza Hour优惠🍕目前是我心目中本地最地道白人饭，以后大家来香港找我玩我一定会尽力推荐带你们来吃（似乎两年前停业重开，已经度过劫了应该可以长期坚持下去吧🥹🇮🇹 http://t.cn/A6dqLMwN