#美食[超话]#松软豚平烧
浓郁蛋色搭配酱汁香气，十足勾起食欲😍

食材（1人份）
伊势鸡蛋 2个
猪里脊薄片 4~5片
盐、黑胡椒 少许
牛奶 3大勺
蛋黄酱 1小勺
色拉油 适量
日式中浓酱汁、蛋黄酱、海苔碎、木鱼花 各适量
小葱 根据喜好

步骤
1. 肉片对半切开。平底锅倒油，放入肉片翻炒至熟透，撒盐、黑胡椒调味，盛出备用。
2. 碗中打入伊势鸡蛋，加入牛奶、蛋黄酱，充分搅拌均匀。
3. 平底锅补油，倒入蛋液，铺上炒好的肉片，将蛋皮卷起。
4. 装盘后，淋上中浓酱汁、蛋黄酱，撒上海苔碎、木鱼花，再根据点缀小葱即可。

小贴士：鸡蛋不要煎太久，口感会更加松软美味💕

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