期待已久的市场。来开盲盒了。市场的海胆真便宜,根据大小二三四十一个不等,也是真新鲜,但是处理得也相对没餐馆那么干净——我会觉得一分钱一分货。而且美丽程度和美味程度不成正比,真的是开盲盒来的。(这三个里左边最贵,个头是大,但吃起来最一般,右上最好吃,不过总而言之都蛮不错。)本来还想多尝几个的,结果腻了。
这地方樱桃也是一分钱一分货,15、25、35一斤的肉眼可见不一样。买了将军、美早、金顶红尝尝。深红的美早是软的甜的,味道有点类似同颜色的三华李;正红的金顶红比较酸,口感介于软和脆之间;金黄的将军味道偏淡,脆脆的。都好吃。
今天的700cc是柠檬小麦草那个,不好喝……柠檬里一股齁甜的麦芽糖那种味道(好吧小麦草有麦芽糖味很正常),就,嗯,不好喝。
午餐浅尝了黄蚬、赤贝、海菜包子。黄蚬子反而还不如白蚬鲜香,而且好贵。赤贝还是生吃比较特别,熟了吃就泯然众贝了。这家海菜包子里头放了海菜、肉末、肉丸、粉丝,味道所见即所得。
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