一分钟健康小课堂📖

很多人争论不休：西瓜🍉到底算不算水果？
从植物学定义来讲，西瓜属于瓠果，是葫芦科西瓜属植物的果实，标准归类就是水果！
有人误以为它是蔬菜，是因为西瓜和黄瓜、南瓜同属葫芦科，和各类瓜菜是近亲；再加上西瓜常出现在饭桌，大家才产生混淆。
区分核心标准：水果一般生食、味道清甜，用来解渴解馋；蔬菜大多需要烹饪食用。西瓜水分足、甜度高，直接生吃，完全符合水果特征。
顺带补充小知识：同样是葫芦科，黄瓜、冬瓜归蔬菜，西瓜、甜瓜归水果，划分看食用方式与口感。
这下不用再纠结，西瓜🍉毫无疑问，是夏天标志性水果！
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