如院，杭州首家米其林二星餐厅，亚洲“Best 50”排名第10。在这里，一条西湖醋鱼迭代到七十五版。本期#主厨时代对话杭帮菜中生代名厨——傅月良。看他如何发现自己的天命所向，又如何让备受争议的杭州菜，“回到它原来应该有的样子”。#主厨时代 #金梧桐中国餐厅指南明日上线，敬请期待。

如院，杭州首家米其林二星餐厅，亚洲“Best 50”排名第10。在这里，一条西湖醋鱼迭代到七十五版。本期#主厨时代对话杭帮菜中生代名厨——傅月良。看他如何发现自己的天命所向，又如何让备受争议的杭州菜，“回到它原来应该有的样子”。#主厨时代 #金梧桐中国餐厅指南明日上线，敬请期待。 http://t.cn/AXSzfdEG