#帅帅厨房#
1.气泡虾:调制炸糊真是很难
2.干煸鱿鱼须:那叫一个脆
3.芹菜猪肉饺子:调出了人生饺子馅儿,打水加料油全套动作,刚出锅一口下去惊为天人
4.韭菜炒肉丝:肉丝浆得不错
5.挂糊烤羊排:好机智的烤法,谁研究的
6.豆豉蒸排骨:村驴yyds
7.无锡酱排骨(无红曲米版):油撇太干净,酱汁乳化失败
8.油泼石斑鱼:终于复刻封神名菜,菜底用了豆芽和自己泡的跳水泡萝卜,得意的小巧思
9.烤羊蝎子:老冯的酱汤配方,去膻味一流
10.鲜肉馄饨:馅儿打得还不到位,再练
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