屁果的点滴
26-06-22 07:00 微博认证:美食博主 微博剪辑视频博主

#美食[超话]#
干锅土豆片🌾

食材:🍈🍈🍈
土豆、干辣椒、大蒜、白芝麻、葱

做法步骤:🥦🥦🥦

1、土豆洗净切片,均匀的裹上玉米淀粉,起锅烧油,油热下入土豆片,全程大火炸至金黄捞出,油温升高后,再复炸一遍

2、调料汁:生抽、陈醋、少许老抽、白糖、蚝油、少许清水搅拌均匀

3、干辣椒丝,蒜末爆香后,倒入料汁熬制浓稠,倒入土豆片大火翻炒均匀,撒上白芝麻、葱段,翻拌均匀即可出锅

发布于 江苏