复旦大学附属中山医院
26-06-22 09:05 微博认证:复旦大学附属中山医院官方微博

【抗癌,抗氧化,保护心血管…这还是我认识的西瓜吗?】盛夏标配西瓜,在中医里有“天生白虎汤”“寒瓜”的美称,清热力出众,不只是解渴水果,养生价值满满。#健康素养提升v计划##西瓜[超话]#

中医视角:清热生津、利尿降火
西瓜味甘性寒,入心、胃、膀胱经,适合暑天心烦燥热、口干缺水、小便不畅人群,还能辅助缓解口舌生疮、咽喉肿痛。
禁忌:脾胃虚寒、容易腹泻、畏寒人群少吃,避免加重肠胃不适。

现代营养:多重养护益处
西瓜富含番茄红素、β-胡萝卜素、多种氨基酸与矿物质,药理作用丰富:
抗氧化抗衰:清除自由基,减少细胞氧化损伤;
辅助防癌:活性成分可抑制部分癌细胞增殖;
利尿促代谢:帮助肾脏排出代谢废物;
养护心血管:辅助调节血脂、软化血管,适合中老年人少量食用。

#小萱敲黑板# 糖尿病人到底能不能吃西瓜?
生活中一直流传着糖尿病人绝对不能吃西瓜的说法,究其原因,大多是觉得西瓜口感很甜,会升高血糖,其实这是典型的饮食误区。
西瓜水分92%,每100g仅含糖6.8g,血糖负荷GL仅4.9,属于低升糖负荷水果。

因此,糖尿病患者完全可以吃西瓜,只要把控好食用方式和食用量,就不会造成血糖剧烈波动。
✅ 控糖食用4条准则:
1、 控制单次食用量:单次食用不超过100-150g,全天不超200g(2~3小块);
2、 选对食用时间:避开正餐前后,选择两餐之间当加餐,别饭后立刻吃;
3、做好饮食搭配:吃西瓜之后适当减少主食,平衡全天碳水化合物总量;
4、实时监测血糖:每位患者血糖耐受度不同,初次食用后监测血糖,根据自身反应调整食用量。

西瓜虽好,切勿贪凉贪多。夏日吃瓜小贴士:
优先常温吃,冰镇西瓜寒气重,易刺激肠胃;
切开尽快吃完,久放冷藏易滋生细菌;
再好也别过量,性寒多食易腹胀腹泻。
西瓜虽清甜养生,仍需结合体质适量享用,科学吃瓜,安心度夏。(作者:王小林)