南京恒点推出烹饪智慧实训室，融合虚拟仿真、AI与大数据，打造虚实结合的中式烹调培养平台。数字孪生教师复刻名厨技艺，实现双师协同；四大功能区覆盖演示、实训、模拟与精炼，形成完整闭环。智慧平台以“三谱一库”为底座，数据驱动教学管理，对接产业新业态。该方案将传统“口传心授”转化为可规模化的智能培养模式，助力院校提升专业水平。#虚拟仿真实训[超话]##数字孪生教师##烹饪虚拟仿真实训室#
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