【#上海自助成了北京排队王#】#北京人为吃牛New提前一晚住酒店#今年6月，来自上海的寿喜烧自助品牌牛New宣布进军北京，首店选址从王府井几经辗转，最终落定东五环外的长楹天街。6月15日低调开启试营业，但开业的动静远不及排队的气势。

试营业当天，有人早上7点多起床、堵车近两小时赶来，10点商场一开门就冲进去，结果发现还有人到得更早——员工还没上班，第一批馋鬼已经在门口蹲好了。下午两三点，手里拿着午市号码的食客还没吃上一口饭，等着晚市的人又涌到门前自发排队，不到10分钟就站了几十号人。午市和晚市各发放60个号，但往往不到上午9点、下午4点，现场聚集的食客数量就已远超承载上限。

一位手持午市号牌的男子被眼前的阵仗惊到了。他早上10点多商场开门就进来取了号，本以为午市总能吃上，结果发现上午的客人还没清完，队伍尾巴已经绕了好几个弯。当天门口很快摆上了告示牌：试营业期间当餐号码已派完。