微波炉荷包蛋（or半生熟蛋）：深碗里加入小半碗滚水，打入鸡蛋，再加滚水（多一点水），牙签或叉子在蛋黄上戳几下，微波炉高火45秒，就是半熟的溏心状态，小心将荷包蛋捞出来（或直接滗去碗里多余的水），加一点生抽和胡椒粉，吃吧！千万别加热太久，听说会炸！这种做法比水煮蛋最方便的是省去了剥壳的环节，剥蛋壳有时候真的很恼人！
发布于 新西兰
恍如隔世的葛巾
微波炉荷包蛋（or半生熟蛋）：深碗里加入小半碗滚水，打入鸡蛋，再加滚水（多一点水），牙签或叉子在蛋黄上戳几下，微波炉高火45秒，就是半熟的溏心状态，小心将荷包蛋捞出来（或直接滗去碗里多余的水），加一点生抽和胡椒粉，吃吧！千万别加热太久，听说会炸！这种做法比水煮蛋最方便的是省去了剥壳的环节，剥蛋壳有时候真的很恼人！